今週木曜日はFM茶笛
年が変わり通常の生放送がスタートしてから
はじめての「アフタヌーンスクエア」木曜日
今年もどうぞよろしくお願いいたします!!
さて、1月7日は七草粥をいただく日。
風習では朝に食べるんだそうですね。
私はうっかりパンでした
冬至にはゆず湯に入って、かぼちゃを食べる。
端午の節句にはチマキや柏餅など
二十四節季や節句などに物関連した食べ物がたくさんありますよね。
夏季限定、冬季限定なんて商品があるのも
四季がはっきりしている日本だからなのでしょうか?
食卓で季節を感じるといえば・・・
実家から柚子が届きました
今年は実の数が少ないみたい。
お鍋、なます、お吸い物
ちょっと加えるだけで爽やかな香りが広がります
柚子胡椒にしてもいいときいたのですが
ちょっと量が少ないかな・・・。
少数精鋭の今年の柚子
大切にいただきます!
最近のコメント