今日はFM茶笛
(今日のDJ日誌!)
毎週火曜日「アフタヌーンスクエア」の中で
きれい!かわいい!美しい!
と感じるモノを紹介しているコーナー
「うつくし発見!Station」
今日は“ラテ・アート”に注目
カフェで注文したコーヒーに
やなどの絵が描かれて出てきたことはありませんか?
エスプレッソなどに蒸気で泡立てたミルクを注いで
絵を描く“ラテ・アート”
前にカフェで出てきたかわいい
ミルクを注ぐ勢いで形を描き
楊枝などを使って細かい装飾を加えたりすることで
人の顔やネコなど
様々なアートができるんです
バリスタの方がされているのを見ると
あっという間で魔法みたい
これ
お家でもできるそうです
●エスプレッソ
(あまり深さがなく、幅が広めのカップの方が絵を描きやすい!)
●そこにミルクスチーマーを使って泡立てたミルクを注ぐ。
(注ぎ口が尖っているタイプのミルクピッチャーを使うと良いそうです)
●そしてココアパウダーやチョコペンを使ってアート
コツをつかむまでは要練習
雨が続いて外に出るのも…
なんていうこれからの梅雨時期
腕を磨いてお家カフェを楽しんでみては~
ワールドバリスタチャンピオンシップに日本代表で出場されたUCCのバリスタ 宮前みゆきさんのテクニックをTDSで見たことがあるのですが、見事なものでした!ホント、指先のちょっとした加減で、キレイな絵が描かれていきました。ちっとも自分には、出来る気がしません・・・。
投稿情報: SDK | 2008年6 月 4日 (水) 01:15
僕は飲むだけがいい~!。
投稿情報: めいけん | 2008年6 月 4日 (水) 09:44
◆SDKさん
>お店に来たお客に合わせて描くというバリスタさんもいるそうで。
繊細さとスピードは神業ですね
◆めいけんさん
>どんな絵が出てくるか待ってる間も楽しそうですね
投稿情報: 西東美帆 | 2008年7 月 2日 (水) 18:24