ひそかな主役

今日はクリスマス・イヴ

この時期大忙しなのが

ケーキ屋さん

かわさきＦＭでは

先週、営業の方の

「行っちゃいましょう！」の一言で

ケーキ屋さんに突撃取材してきた模様をお届けしました！

お話を伺ったお店は

★★★★★★★★★★★★★

Patisserie

Cache-Cache

（パティスリー・カシュカシュ）

★★★★★★★★★★★★★

日本医科大学の通りを入ったところにある

赤を基調にしたステキなお店

オーナーシェフの小澤さんは川崎育ち！

地元にお店を開きたいと今年３月にオープンされました

ケーキ作りは緻密な作業の積み重ね

少しでも手を抜けは味に現れてしまう。

後輩にも自分にも厳しい小澤さん！

クリスマスケーキの予約がたくさん入っていて

徹夜で作っていらっしゃるそうです

一番人気は

苺がのった生デコレーション

よりおいしく食べるには

上品に食べるよりも

ガツンと食べること！

大きな一口の方が口いっぱいに味が広がって

おいしいそうですよ

イヴの今日

嬉しそうにケーキを持ってお店から出てくる

たくさんのお客さんの姿が～

先週食べたきな粉とコーヒー、かぼちゃとチョコレートのケーキ

Comments

[投稿情報: たそがれハロゲン]

イブの日は、blog上げないかと思ったら、まぁ…みぽみぽったら。 日本人にとって、クリスマスはケーキを食べてもいい日っていう、特別な日です。

[投稿情報: 筑前＜ちくぜん＞]

みほさん、メリークリスマス☆ 僕は風邪ひき中です(-_-;) 昨日は、イチゴのショートケーキを 食べましたよ。

[投稿情報: めいけん]

今年は昨日、母が普通に売られているショートケーキを買って来てくれましたけれどなんだかクリームの厚さが薄かった。 本物のクリスマスケーキが食べたい～！。

[投稿情報: ダテゾー]

俺はいつもと同じ何もかわらない日だった ケーキすら食べてない・・・悲しい・・・ みほちゃんは良いクリスマスを楽しんでね～

[投稿情報: admiral]

あれ、ホントに帰宅したの？ ああ、そうか、自宅で・・・なのね？(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

[投稿情報: ☆ホットココア]

ケーキとっても美味しそう～♪ クリスマスはケーキ食べましたか？ 誕生日でもないのにローソクを立てた クリスマスケーキと七面鳥は食べましたよ～（＾_＾)v

[投稿情報: 鏡花風月]

突撃取材お疲れ様です。 今年は小麦粉やイチゴなど材料の値上がりで ケーキ屋さんは大変みたいですね。 個人的にクリスマスはアイスのケーキに憧れます。

[投稿情報: キングカフェ]

みほさんは、ガツンと食べたのですか。 自分はショートケーキなので、静かに ゆっくり食べました。 どんな食べ方でもおいしいですよ。

[投稿情報: みぽなび]

>>1 たそがれハロゲンさん 確かに日本と海外ではクリスマスの捉え方が全く違いますよね。 日本人は何でも楽しいことにしてしまうのでしょうか(^^) >>2 筑前＜ちくぜん＞さん 今年に入っていからは体調はいかがですか？ これからは花粉も気になる季節です。 お大事に～(^-^) イチゴのショートケーキは王道ですね。 イチゴショートとどっちにしよう…。 で必ず迷います。 >>3 めいけんさん ケーキひとつあるとムードが違いますよね。 来年はクリームたっぷりのケーキを予約してみては★ >>4 ダテゾーさん 取材で一週間前にケーキを食べましたが 私も当日はケーキ食べなかったんですよ…。大切なのは気持ちですよ、気持ち！！ 来年は素敵なクリスマスケーキを食べたいですね(^▽^) >>5 admiralさん 直帰です！ >>6 ☆ホットココアさん 鶏さんを食べました。 ケーキは当日は食べなかったですね。 ローソクのあかりいいですね～★ 色もあたたかくて、実際温かいし（笑） >>7 鏡花風月さん 砂糖も高くなりましたもんね(>＿) アイスのケーキといえばおじさん！ 家族でクリスマスパーティーをする時 親戚のおじさんが毎年買って来てくれてたんです。 またみんなでアイスケーキを食べながらおパーティーやりたいですね♪ >>8 キングカフェさん 普段はちょっとずつ食べて、イチゴは必ず最後に残すタイプですが この日はオーナーのアドバイス通り 大口開けていきました！ なんかうれしかったです(^^)