菌のおすそわけ

 

小瓶に入った白い液体

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カスピ海ヨーグルトの種なんです

 

牛乳に入れて一晩くらい置いておくと

ヨーグルトに変身！！

 

明日試してみよぉ～っと

 

Comments

[投稿情報: おさむかな]

何故にカスピ海なのでしょうね、瀬戸内海ヨーグルトではダメでしょうね 乳製品これまた弱い分野、 体によいものをことごとく排除しています 今日からもっと乳製品をとります

[投稿情報: トロンボーン]

カスピ海ヨーグルトって１晩で出来たっけ？ １週間ぐらいかけて腐らせておなか壊した話は聞いたことあるが・・・まぁ結果が楽しみですわぁo(*^ｰ ^*)o

[投稿情報: ホットココア]

１晩で、出来てしまうんですか(*・0・*) カスピ海ヨーグルトって、名前からして美味しそうだけど どんな味がするんだろう？ ヨーグルトは好きなので、けっこう食べている気がします。

[投稿情報: らせんのジョー]

カスピ海ヨーグルトかぁ、そう言えば昔、流行った事があったなぁ。 変な名前を付けられて、大きな誤解を招いた悲劇のヨーグルトだから 大切に育ててあげてね。 えっ、もう食べたの？　　なんて酷いことをするんだ！！ ひかり荘、始まって以来の残酷物語だ！！　　　　　　　　　　　　　　

[投稿情報: 筑前]

どんな味がするんでしょうか。 興味あります。

[投稿情報: トロンボーン]

ブログを更新してないだけか、又はカスピ海ヨーグルトが失敗したのか、気になるにゃ。

[投稿情報: みぽなび]

>>1 瀬戸内海ヨーグルトは潮味？？ カスピ海の方が瀬戸内海よりは美味しそうですね(^^;) 乳製品はカルシウムいっぱいですからね！

[投稿情報: みぽなび]

>>2 一晩じゃ無理ですかね？ もう少し寝かせるのでしょうか？ 一週間は置かないように･･･と。 ふむふむ、結果をお楽しみに～☆

[投稿情報: みぽなび]

>>3 味は市販のものより酸味が強いです。 フルーツやハチミツを入れて食べるといいみたいです。 ヨーグルトはなるべく毎朝食べるようにしてます。 美味しいし、それだけでもなんだか健康になれそうな気がするので！

[投稿情報: みぽなび]

>>4 私も昔（きっとその流行った頃でしょうか？）食べていたのですが、 菌が死んでしまって･･･。 変な名前？？悲劇のヨーグルト？？ なんだか波乱万丈のヨーグルトみたいですが、今度は大切に育んでいきますよ！！

[投稿情報: みぽなび]

>>5 以前食べたものは、酸味が強くとろとろしてました。 味に作る部屋の温度などが関係してくるのかは分かりませんが、 できた時にはまたお味の報告もしたいと思います！

[投稿情報: みぽなび]

>>6 もうご存知だと思いますが、風邪でしたぁ(^▽^;) トロンボーンさんもお気を付けくださいね！